Başaklama, tarımsal üretimde önemli bir aşama olan başakların oluşumunu ifade eden bir terimdir. Bitkilerin, özellikle tahılların, meyve ve tohum üretimini gerçekleştirdikleri süreçteki gelişim aşamalarından biridir. Başaklama süreci, bitkilerin büyüme döngüsünde kritik bir rol oynar çünkü bu aşamada, bitkiler enerji ve besin maddelerini, başakların oluşumuna yönlendirir. Genellikle, başaklama döneminde bitkiler, çiçek açmaya hazırlık sürecine girerler ve bu da tohumların oluşumuna zemin hazırlar.

______________________________